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Apfel Sauergrauech

Malus 'Sauergrauech'
 
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Ernten
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Eigenschaften

Kategorie Kernobst
Schwierigkeitsgrad erfahren
Blütenfarbe weiss
Blütezeit KW 18 bis 26
Blüheigenschaften mittelfrüh, gute Pollen, teilweise selbstfruchtbar
Frucht Der Apfel ist klein, stumpfkegelförmig, Die Haut ist glatt, hellrot marmoriert auf grünem Grund. Das Fleisch ist grünlichweiss, knackend, sehr saftig, erfrischend.
Erntezeit KW 39 bis 41
Geschmack säuerlich
Verwendung Als Mostapfel vom Verwerter gefragte Sorte, wird gelegentlich auch als Tafelapfel gehandelt.
Bodenanspruch nährstoffreich
Lichtanspruch sonnig
Wuchsgrösse mittelstark, aufrecht, bildet eine schmale Krone mit schlanken Trieben. Tragäste hängend.
Blatt klein
Winterhärte frosthart
Pflege Ernte: Ende September bis Anfang Oktober. Essreife: Im Naturlager bis im Dezember, im Kühllager bis Ende Januar haltbar, neigt zu Kernhaus- und Hautbräune. Schorf und mehltauanfällig
[+] Verträgt sich gut mit Apfel Cox Orange (Malus 'Cox's Orangen-Reinette')

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