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Basilikum, Thai

Ocimum basilicum Thai
 
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Eigenschaften

Kategorie Küchenkräuter
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Wuchshöhe 20 cm bis 40 cm
Blütenfarbe rosa, violett
Blüheigenschaften pink-violett, ährenförmig
Erntezeit KW 20 bis 43
Verwendung Süsslich und würzig im Aroma, geeignet für Salate, Fisch, Suppen und Fleisch. Frisch, tiefgefroren oder getrocknet verwendbar.
Bodenanspruch leicht, durchlässig
Lichtanspruch sonnig-halbschattig
Exposition Südseite
Wuchsgrösse aufrecht, buschig, einjährig
Blatt mittelgross, lanzettlich, süsslich
Winterhärte nicht frosthart
Pflege Entfernen der Blütenknospen erforderlich, da sonst die Blätter das Aroma verlieren; bei einer Temperatur von unter 10°C nicht ins Freie stellen!

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