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Currykraut

Helichrysum italicum
 
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Eigenschaften

Kategorie Küchenkräuter
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Wuchshöhe 40 cm bis 0.5 m
Blütenfarbe gelb
Blütezeit KW 23 bis 34
Blüheigenschaften gelbe bis dunkelgelbe kleine Köpfchen
Erntezeit KW 22 bis 43
Verwendung Ideal für Reis- und Currygerichte, Suppen sowie helles Fleisch oder Fisch.Tipp: Das Currykraut nur kurz ziehen lassen.Dekorative Blütenpflanze für 'Herbstzauber'-Arrangements und Tröge.
Wasserbedarf trocken halten
Bodenanspruch durchlässig
Lichtanspruch sonnig
Wuchsgrösse buschiger kleiner Strauch, stark aromatischer Duft
Blatt silbergraues Laub
Immergrün immergrün
Winterhärte frosthart

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