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Dill, Gurkenkraut

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Eigenschaften

Kategorie Küchenkräuter
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Wuchshöhe 0.5 m bis 1 m
Blütenfarbe gelb, grün
Blütezeit KW 23 bis 34
Blüheigenschaften gelbgrüne Dolden, 8 bis 15 strahlig.
Erntezeit KW 21 bis 43
Verwendung Typisches Gewürz für Essig, Gurkensalat, Fisch, Dillsaucen und Kräuterbutter, zum Einfrieren und Trocknen geeignet. Schmetterlingspflanze.
Bodenanspruch humos
Lichtanspruch sonnig-halbschattig
Wuchsgrösse Aufrecht, stark duftend, einjährig.
Blatt Fein gefiedertes Küchenkraut.
Winterhärte nicht frosthart
Pflege Die Aussaat kann direkt im Freiland gemacht werden.

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